Voici une rareté produite à 1600m d’altitude par une coopérative de fermiers dans un environnement montagneux, ensoleillé et humide, idéal pour la culture du thé.
La liqueur de ce thé noir, corsée et bien vivante, se targue des notes maltées et végétales (tabac, poivron), typiques des cultivars «assamica».
De fines nuances de fruits secs, de cacao et d’épices (camphre) agrémentent ce thé noir bio au caractère matinal.
