Considéré comme la boisson nationale de l'Afrique du Sud, le Rooibos est une plante qui appartient à la famille des légumineuses. Plante cultivée au nord de la région du Cedarberg, à 200 km au nord de la ville du Cap.
Riche en antioxydants luttant contre le vieillissement cellulaire, de nombreuses vertus bienfaisantes sont attribuées au rooïbos : sur la digestion, le sommeil, les allergies. De tels effets ne sont à ce jour pas démontrés. Des études scientifiques sont en cours et visent à montrer le rôle que pourraient jouer certains antioxydants spécifiques au Rooibos.
Le Rooibos donne un breuvage sain et savoureux, idéal pour le soir. Quasiment dépourvu de tanins, il est très peu astringent et sa saveur légèrement sucrée en fait une excellente base pour les mélanges parfumés.
Ce Rooibos a des effluves de petits fruits!
Ingrédients: Rooibos, morceaux d'églantier, framboise, groseille, bleuet, mûre, feuilles de lime, arômes naturelles
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