5 avantages du kombucha

Publié par Jean-Francois Lacasse le

5 avantages du kombucha

Vous avez probablement déjà entendu parler de cette boisson qui connaît un engouement particulier depuis quelques années, et oui, on parle bien ici du kombucha! Cette boisson qui reste un mystère pour plusieurs est pourtant merveilleuse, autant par son bon goût que par ses bienfaits et avantages pour le corps.

Le kombucha, c'est quoi? C'est une délicieuse boisson pétillante énergisante qui est obtenue par la fermentation de thé sucré, elle faite à l'aide d'une culture de micro-organismes.

Cette boisson est connue en chine depuis 2200 ans, et ce, sous le nom de « Champignon de longue vie », nom donné selon ses avantages et bienfaits très appréciée en Chine pour le corps et l'âme.  La provenance du kombucha semble être l'Extrême Orient, donc la Chine, la Corée et le Japon.

Voici 5 avantages du kombucha !

Avantage 1 : Fatigué/e? Le kombucha offre un boost d'énergie naturel

Le kombucha contient  en effet une petite quantité de caféine naturelle provenant du thé, ainsi que des vitamines B, ce qui peut peut aider à augmenter la vigilance et à stimuler l'énergie sans les effets indésirables associés à la caféine présente dans les boissons énergisantes, et ainsi, vous donner un boost d'énergie naturel. Avec son goût rafraîchissant et ses bienfaits énergétiques naturels, le kombucha est parfait pour vous réveiller du bon pied! 

Avantage 2 :  Il y a en a pour tout les goûts

Vous avez des goûts particuliers? Il y a probablement une saveur de kombucha qui existe pour vous, car cette boisson se retrouve dans une multitude de saveurs, que ce sois un goût plus floral, fruité ou encore épicé. Vous n'avez qu'à regarder les 12 saveurs de Lakas Kombucha pour constater l'étendu de possibilités de saveurs!

Avantage 3 : Une meilleur santé digestive à portée de main

Le kombucha est souvent salué pour ses nombreux bienfaits sur la santé digestive. Grâce à sa fermentation naturelle, cette boisson vivante regorge de probiotiques bénéfiques qui favorisent l'équilibre de la flore intestinale. En consommant du kombucha, on peut ainsi soutenir la santé de l'estomac et de l'intestin, réduire les ballonnements et améliorer la digestion globale. La richesse en enzymes et en acides organiques du kombucha aide également à décomposer les aliments, favorisant ainsi une meilleure absorption des nutriments essentiels. Tant de bienfaits pour votre digestion disponibles en une seule boisson! 

Avantage 4 : Une alternative saine aux boissons alcoolisées

Pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation d'alcool, le kombucha peut être une excellente alternative, offrant une légère effervescence et une sensation rafraîchissante similaire à celle des boissons pétillantes, avec un taux d'alcool inférieur à 0,5%. Le kombucha est d'ailleurs parfait pour faire des « mocktails » qui vont impressionner votre entourage. 

Avantage 5 : Plus d'antioxydants, moins de risque de maladies

Le kombucha est riche en antioxydants, ces antioxydants, tels que les polyphénols, les flavonoïdes et la vitamine C, sont produits pendant le processus de fermentation et se retrouvent ensuite dans la boisson finale. Les polyphénols, en particulier, ont été associés à de nombreux avantages pour la santé, notamment la réduction de l'inflammation, la prévention des maladies cardiovasculaires et le soutien de la fonction cognitive.

Bref, vous avez toutes les raison de goûter au kombucha, une boisson qu'on pourrait presque dire magique tellement il y a d'avantages à en boire! 

 

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  • Wow! Super intéressant!

    Sophia le

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