Le jacquier est en fait un arbre et c’est son fruit, le jacque (jackfruit en anglais) que l’on consomme. Mais on utilise aussi le mot jacquier pour parler du fruit. On le retrouve principalement en Asie du Sud-Est mais également au Brésil et en Haïti.
Avec son épaisse écorce verte, recouverte de petites bosses dures, son apparence est peu attirante, mais à l'intérieur se cache un fruit jaune tout à fait savoureux.
Le jacquier a une chair jaune-orangée très sucrée. Côté saveur, je crois que le mot qui décrit le mieux ce fruit est tropical; un mélange de banane, d’ananas et de mangue.
- Aucun sucre ajouté
- Aucun agent de conservation
- Déshydraté à basse température et non cuit à haute température.
Ajouté le à votre Kombucha pour de nouvelle saveur exotique.
Nos avantages
- Préparé sur place
- 100% Satisfait ou Remboursé
- Commerce en affaire depuis 28 ans
- Commande en ligne, ramassage en magasin
- Livraison partour au Québec si applicable
Passer la commande
